Он чизе ки ҷисми шумо кӯшиш мекунад, ки ба шумо гӯяд
Ин ҳам танҳо себ нест. Ман дигар нок, олу, шафтолу, нектарин, киви, ангур, сабзӣ, карафс, бодом, арахис ё чормағз хӯрда наметавонам. Шояд дигарон бошанд. Ба ман гуфтанд, ки ин аллергия ба пеститсидҳо нест, балки ҳассосият ба гардҳои гиёҳ ё дарахт аст. Хушбахтона, ман метавонам ҳар кадоми ин чизҳоро пухта бихӯрам. Ҳеҷ чиз монанди олуи хуби пухта дар рӯзи тобистон.
Ман боварӣ надорам, ки ман бо гузашти синну сол ҳассостар мешавам, ё ман танҳо аз ҳассосияти худ бештар огоҳ мешавам, аммо шумо наметавонед воқеияти дандонҳои варамшуда ва шукуфтани забонро инкор кунед. Дар бораи нишонаҳои ҷисмонӣ чизе ҳаст, ки воқеан шуморо бедор мекунад ва ба назар мегирад. Чунин менамояд, ки гӯё бадани ман дар ниҳоят ғуссаи худфаҳмӣ, раддия, худфиребиро кофӣ кардааст ва чизе ба миён овардааст, ки ман онро нодида гирифта наметавонам. Вақти он расидааст, ки ба ин чизи ҳассосият ҷиддӣ сар кунем, гӯё бадани ман мегӯяд, ва ба нигоҳубини худ шурӯъ кунед. Агар шумо ғамхорӣ накунед, ки занбӯрҳо сар зананд?
Дар баробари ҳассосияти аҷиби меваю сабзавот, ман инчунин ҳассосият ба шакар дорам, ки онро гипогликемия меноманд. Ман аз он аллергия надорам, аммо агар ман аз ҳад зиёд дошта бошам, дарди сар гирифтор мешавам ва агар камӣ кунам, дар як бендер охири ҳафта дар Монте Карло мисли майзада рафтор мекунам, то даме ки ман оқибат беҳуш шавам ва афтам ба кома Биёед бигӯем, ки ин тавозуни хуб аст. Ин чӣ маъно дорад, ки ман бояд ҳар се соат хӯрокҳои хурди солим бихӯрам, то сатҳи қанди хунамро дар як кило ҳамвор нигоҳ дорам ва аз шакари хом ва хӯрокҳои коркардшуда парҳез кунам. Ман кӯшиш мекунам, ки онро ҳамчун усули табиат барои солим нигоҳ доштани ман бинам. Вақте ки бори аввал ба ман чунин ташхис доданд, диетологро дидам, ки газакҳои солимро пешниҳод мекард. Дар бораи чӯбҳои сабзӣ ва карафс бо равғани арахис чӣ гуфтан мумкин аст? ӯ гуфт. Ё себ ва каме бодом? Оҳ азизам.
Дар ҳоле ки ҳассосияти ман маънои онро дорад, ки ман бояд ҳар рӯз як халтаи хӯроки нисфирӯзӣ барои бор овардан лозим ояд, банақшагирии менюи ман стратегияи низомиро талаб мекунад ва ман наметавонам ба мағозаи хӯрокворӣ бе гӯшмонакҳо, дастпӯшакҳои резинӣ ва хӯдиҳо оям, ман фаҳмидам онро дар роҳи худ гиред. Ҳанӯз аз бӯи ширини себ ва рангҳои зебои тирамоҳ лаззат мебарам. То он даме, ки ман хеле хунук нестам ва он қадар серодам нест, ман дар чилу панҷ дақиқаи охир газаки сафеда доштам ва ба ягон дарахти мевадиҳанда нарасидаам. Истед, касе антигистаминҳои маро мегирад.